山中羊羹舗(やまなかようかんほ)

伝統の味・手作りにこだわった甘味

山中羊羹舗

明治33年(1900年)創業、伝統の味と手作りにこだわり、外郎と季節の羊羹がおみやげに最適。素材にこだわり手間ひまかけた小豆が自慢で、粒の大きさは普通のもののおよそ1.5倍。ふっくらとして、上品な甘さと香り。

ういろうは、米紛、白双糖、葛を原料に昔ながらの手法でせいろに流し込み、蒸し上げたもっちりとした食感と歯切れの良さが特徴。素材な味の「白ういろう」、西尾産の抹茶をたっぷり使った風味豊かな「抹茶ういろう」、沖縄、宮古産の黒糖を使った「黒糖ういろう」がある。

リンゴ、バナナ、イチゴと生クリームと粒あんが入ったフルーツ大福も人気。11月後半~5月中旬までの期間限定。

店舗の奥には、「喫茶あずき」という喫茶スペースもあり、大納言小豆たっぷりのぜんざいやあんみつなどの甘味が味わえる。5月初旬~10月中旬の限定のかき氷が人気で、本格抹茶味の大きくふわふわな氷、別皿でたっぷりの小豆が付いた宇治金時などが楽しめる。

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店名 山中羊羹舗
地域 大須・金山・鶴舞
営業時間 10:00~19:00(喫茶店は12:00~19:00)
定休日 木曜(祝日の場合は営業)
TEL 052-241-4891
FAX 052-262-8374
公式サイト 山中羊羹舗
所在地 名古屋市中区大須3-31-7
カード 利用不可
席数 26席(テーブル8卓)
アクセス 地下鉄「上前津駅」より徒歩3分
駐車場
備考

完全禁煙

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